阿波市は徳島県の中北部に位置し、土地は肥沃で、日照時間も長く、農業に適したまち。
そのため、市の主幹産業は農業です。
天下の台所、大阪の中央卸売市場において、徳島県は常に出荷量上位に位置する県ですが、中でも阿波市は多品目でトップシェアを誇っています。